Do tego dochodzi kwestia relacji popytu i ceny, która ma istotne znaczenie zwłaszcza dla ryb – analizuje ekspert z Uniwersytetu WSB Merito. Za produktami tłuszczowymi są używki (tj. herbata, kawa, piwo, wódka) i napoje bezalkoholowe z podwyżkami odpowiednio o 6,4 proc. – Tylko część używek jest wytwarzana przez polskich producentów. W efekcie EUR/USD: para walutowa przechodzi do aktualizacji lokalnych WZT wzrosty cen na rynkach światowych szybko są przez nas odczuwane.
Z kolei podwyżki cen używek są efektem zarówno spadku produkcji kawy, jak i wzrostu popytu na alkohol i papierosy. Natomiast pieczywo zdrożało przez wyższe opłaty za energię i płace, które rosły przez cały 2024 rok – wylicza dr hab. Na czwartym miejscu wśród najdroższych kategorii znalazły się produkty tłuszczowe, gdzie średni wzrost wyniósł 8,9 proc.
PODOBNE ARTYKUŁY
Sklepów należących do 64 sieci handlowych. Badaniem objęto wszystkie na rynku dyskonty, hipermarkety, supermarkety, sieci convenience oraz cash&carry docierające ze Michael Steinhard – żywa legenda w świecie funduszy hedgingowych swoją ofertą do większości konsumentów w Polsce. W grudniu największą dynamikę wzrostu cen zanotowały produkty sypkie – na poziomie 35,9% rdr. W obrębie całej kategorii znowu najbardziej zdrożał cukier – o 59,5% rdr.
Samozbiory pod lupą fiskusa. Rolnicy zapłacą podatek za rozdane warzywa
Upały powodują, że zapotrzebowanie na środki higieny osobistej wzrasta i przyspiesza podwyżki cen. Wśród lekko drożejących kategorii widać art. dla dzieci ze wzrostem na poziomie 1,5 proc., a także chemię gospodarczą – 1,2 proc. Z kolei najmniej w całym rankingu podrożały środki higieny osobistej – tylko o 0,1 proc.
- Pozycji najbardziej drożejących kategorii w grudniu znalazła się chemia gospodarcza – 35,7% rdr.
- Marcin Luziński z Santander Bank Polska zwraca uwagę, że niższa dynamika to w dużej mierze efekt statystyczny – w kwietniu 2024 r.
- Z kolei pieluchy dla niemowląt podrożały o 35,8% rdr.
Powyższe wyniki zdecydowanie nie są jeszcze sygnałem tego, że ceny w sklepach zaczęły spadać. Co więcej, autorzy analizy dodają, że to nawet nie jest oznaką tego, że dynamika wzrostu cen zaczęła realnie spadać. Na to musimy jeszcze trochę poczekać, o ile znowu nic negatywnego nie wydarzy się na rynku. Podkreślono, że w listopadzie br. Na 17 monitorowanych kategorii wszystkie zdrożały rdr (w październiku jeden segment był na minusie, a w poprzednich miesiącach nawet po 2-3 kategorie taniały rdr). Z kolei patrząc na wzrost cen w miesięcznym zestawieniu, widać, że w lutym br.
To przekłada się na ceny końcowe produktów i towarów importowanych. A jest ich w naszych sklepach dość dużo. – Warto podkreślić, że po wyborach w USA wartość polskiej złotówki uległa znacznemu pogorszeniu wobec większości innych walut, a nasza inflacja jest jedną z najwyższych w Europie.
Już prawie co siódma mała firma w Polsce jest własnością obcokrajowców. Zakładają je także Rosjanie NOWE DANE
Widać zatem, że dynamika wzrostu cen w sklepach rośnie kolejny miesiąc z rzędu. Na siedemnaście monitorowanych kategorii produktów dwanaście wykazało jednocyfrowy skok w relacji rocznej. Do tego jedna grupa produktów zaliczyła dwucyfrową podwyżkę, tj. Słodycze i desery – o 11,2% rdr. O 12,9%, a w kwietniu – o 10,6%.
- – Słodycze są w czołówce drożejących produktów od dłuższego czasu, ze względu na wzrost cen półproduktów wykorzystywanych do ich produkcji.
- Natomiast w lipcu w zestawieniu z czerwcem produkty podrożały średnio o 3,5%.
- Czerwcowy raport cenowy nie pozostawia złudzeń – niektóre grupy produktów podrożały w ciągu ostatniego roku w dwucyfrowym tempie.
- Mocno też podrożał proszek do prania – o 43,2%.
- Rok do roku, a w kwietniu o 2,4 proc.
Lidl zaczął nowy miesiąc niesamowitą promocją. Produkt, który wszyscy potrzebują za raptem 1,45 zł!
– Na początku roku art. dla dzieci drożały dwucyfrowo, ale paliwa do dalszych wzrostów, takie jak kolejne transfery społeczne związane z rodzicielstwem, wyczerpały się. Podobnie jest w przypadku środków higieny osobistej. Rynek nie dostarcza impulsów do podwyżek. Z kolei wzrost cen chemii gospodarczej znacznie wyhamował ze względu na wysoką bazę, tj. „Indeks Cen w Sklepach Detalicznych” wykazał, że w październiku br. Codzienne zakupy zdrożały średnio o 5,4% rdr.
To pozwalało obniżyć marże części marketów. Ceny jednak wzrastają, co jest wynikiem słabych zbiorów w 2024 roku – podkreśla prof. Uniwersytetu WSB Merito. Cen detalicznych wykazała, że w maju br.
Ceny żywności idą w górę, a jak kształtują się ceny na rynku rolnym?
We wrześniu były na drugiej pozycji z podwyżką o 10,1 proc. – Na ceny owoców, tak jak warzyw, mają ogromny wpływ warunki pogodowe, które panowały w tym roku w całej Europie i nie tylko. Ogólna sytuacja wskazuje raczej na utrzymanie się wysokich cen w tej kategorii, a nawet – na znaczne wzrosty, szczególnie w ostatnich miesiącach 2024 roku oraz w I kw. Jak wykazał najnowszy raport pt. “Indeks cen w sklepach detalicznych” autorstwa UCE Research Uniwersytetu WSB Merito, w październiku br. Codzienne zakupy (m.in. żywności, napojów bezalkoholowych i alkoholowych oraz pozostałego asortymentu, np. chemii gospodarczej czy art. dla dzieci) zdrożały średnio o 5,4 proc.
Dr Artur Fiks z Uniwersytetu WSB Merito zaznacza, że kolejne miesiące pokażą, czy producenci i sprzedawcy będą kontynuować tempo podwyżek, aby złagodzić skutki wzrostu cen energii. Drugą lokomotywą drożyzny były używki, które zdrożały średnio o 10,3 proc. Najbardziej znaczące podwyżki zanotowano w przypadku kawy mielonej i rozpuszczalnej, gdzie wzrost cen wyniósł odpowiednio 18,3 proc.
Kategorie ze spadkami w rankingu
Najnowszy raport wykazał również, że po kilku miesiącach zmieniła się kategoria będąca na szczycie drożyzny. W styczniu najbardziej zdrożały słodycze i desery – o 14,3 proc. Wcześniej przez długi czas na pierwszym miejscu w rankingu były dodatki spożywcze. Z kolei słodycze i desery w grudniu ub.r. Zamykały zestawienie TOP5 najbardziej drożejących kategorii.
Łukaszenka chwycił za siekierę. Nagranie hitem sieci
W trzecim kwartale 2024 roku wzrosty nie przekraczały bariery 5% rdr. We wrześniu – 4,9%, a w sierpniu – 4,3%. – Inflacja w obszarze żywności w ostatnich miesiącach wzrastała.
Istotną rolę odegrały MetaTrader 5 Platforma handlowa Forex tutaj podwyżki cen masła, które zdrożało o 18,8 proc. „Indeks cen w sklepach detalicznych” (powstającego co miesiąc od ponad 7 lat), autorstwa UCE RESEARCH i Uniwersytetu WSB Merito (dawniej Wyższych Szkół Bankowych). „Przed świętami sprzedaż chemii gospodarczej rośnie o kilkadziesiąt procent. Handlowcy wykorzystują tę sytuację, by zwiększyć zyski.
Leave a Reply